홍대 버터밀크

팬케이크로 유우명한 홍대의 버터밀크 갔다왔다.

원래 홍대 온식당 가려구 했는데 오후 4시까지는 디저트 무한 리필이구 6시부터 식사류 먹을 수 있다구 해서 다음에 오기로하구 걍 나옴

흙흙

정보는 잘 알아보구 갑시다.

아 그리구 홍대 온식당 라이브방송 20분 이상하면 식사가 무료였다. 싱기.

그래서 방송하는 지인에게 알려줌.

여튼 그래서 어디로 갈까 고민하던 와중에 에전부터 얘기만 들어왔던 버터밀크에 가기로 했다.

세시 쯤 갔던 걸로 기억하는데 두 팀 웨이팅이 있었음.

오오 역시 유우명 맛집.

기다릴 정도로 유명한 곳은 잘 안가는 편이라 기다리면서도 신기했다.

기다리는 도중 주인 분이 친절하게 주문 받아주심.

물론 그렇다구 음식이 빨리 나오거나 하지는 않는다. ㅇ<-<

지인은 리코타치즈세트/나는 버터밀크 세트 시킴

원래 지인은 샌드위치였나 토스트였나 시키려구 했는데 식빵 다 떨어졌다고 해서 취소됨 이런 이런.

아 글구 감자도 다 떨어져서 고구마 받았다.

그리구 우리 음식이 우리보다 늦게 온 손님한테 서빙됨 ....ㅎ

뒤늦게 알구 그 음식 부엌으로 갔다가 우리한테 다시옴 ..........ㅎ

그 손님은 무슨 죄 우리는 무슨 죄..........

그렇게 우여곡절 끝에 받은 팬케이크

사진찍는거 깜박해서 한 장은 절반 정도 먹어버림.

일단 첫 맛은 달달 부들하니 맛있다!

근데 그걸로 끝.

상상했던 천상의 맛은 아니었다.

한장 먹으니 느끼해서 두 번째 장은 좀 먹기 힘들었다.

이건 내가 팬케이크를 그닥 좋아하지 않아서 그런 걸지도....

여튼 굳이 다시 찾아 갈 것 같지는 않은 곳이다..